Cabrils Terres Plurielles
Terres Plurielles – Cabrils

13,60 

13,60 

Terres Plurielles – Cabrils

13,60 

Appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel – Terres Plurielles – Tautavel

Bouteille de 75 cl

:: Le Cabrils de Terres Plurielles, Un vin rouge enveloppant et élégant !

 Cépages du Cabrils de Terres Plurielles  :

Grenache Noir 60% – Syrah 30% – Carignan 10%

Terroir :

Les terroirs sont intimement liés aux reliefs. Au nord, on trouve le massif des Corbières et au sud s’étirent les contreforts des Pyrénées avec le mont Canigou pour emblème ! Sols argilo-calcaires.

Vinification et élevage :

Culture Raisonnée. Vendanges égrappées avec macération longue et maîtrise des températures.

 Dégustation :

La robe de ce vin rouge est éclatante, est rouge rubis, nuancée de reflets violets. Le nez, discret, s’ouvre dans le verre sur des notes de garrigue, d’épices et de petits fruits noirs (cerise, cassis). L’attaque en bouche est ronde, veloutée et rapidement soutenue par des tanins fougueux caractéristiques du terroir de Tautavel qui ne manqueront pas de s’assagir afin de donner une belle longueur en bouche à cette cuvée.

Accords :

Ce vin rouge s’accordera parfaitement avec des charcuteries catalanes, des grillades, des viandes en sauce…


Température de service 14°/16°

GARDE :  à boire dans les 5/6 ans.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.