:: Un vin plaisir, le vin des copains….tout simplement !!
Cépages :
Grenache – Syrah – Mourvèdre
Terroir :
Sols : Marnes, Schistes et Calcaires. Vignes situées à 300 mètres d’altitude, entre la Méditerranée, les Pyrénées et les Corbières.
Vinification et élevage :
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle. Élevage en cuve béton.
Dégustation :
La diversité des sols apporte à ce rouge une bouche croquante, des arômes de petits fruits noirs et d’épices. Le vin est léger, tout en finesse.
Accords :
Apéritif, grillades, salades composées, viandes blanches, légumes farcis…
Température de service 14°/15°
GARDE : à boire dans les 3 ans
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.n.





Vinification
Accords :

