:: Ce vin mousseux, Nébuleux du domaine Deprade-Jorda est envoûtant !
Cépages :
80% Colombard – 15% Macabeu – 5% Muscat
Ce vin pétillant vous séduira grâce à l’harmonie parfaite entre ces trois cépages.
Le Terroir du domaine Deprade-Jorda :
Les vignes prospèrent sur un sol argilo-calcaire, conférant une richesse distinctive.
Vinification et élevage :
Les vendanges sont faites manuelles. La vinification démarre par un pressurage direct. La fermentation s’effectue à basse température, généralement autour de 15°C. Le vin est ensuite élevé pendant 4 mois en cuve avant d’être mis en bouteille précoce avec une subtile gazéification.
Dégustation du vin pétillant Nébuleux :
En dégustation, une effervescence délicate sublime ce vin mousseux, révélant des nuances de pêches blanches pour une expérience gustative exquise.
Accords :
Polyvalent, il accompagnera avec bonheur aussi bien vos apéritifs que vos desserts…
Servi entre 8° et 10° Celsius, il atteint son apogée et s’épanouit dans un vin captivant.
À apprécier dans les deux ans, cet élixir révèle sa splendeur lorsqu’il est jeune, offrant un voyage sensoriel unique à chaque dégustation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
