Les Vignerons de Cases de Pène – Thérapie de Groupe Rosé

Cépages :

 Grenache – Syrah

Terroir :

Schistes noirs en plaine.

 Vinification et élevage :

Sélection parcellaire, pressurage direct. Vinification à basse température. Élevage sur lies fine pendant 6 mois.

 Dégustation :

Robe rose aux reflets brillants sur des notes florales et de fraise des bois. Une attaque minérale mettant en valeur des aromatiques de clémentine, de citron et de fraise sur une finale très gourmande et légèrement épicée.

Accords :

Superbe à l’apéritif, sur des poissons à la plancha, des viandes blanches ou encore des volailles. Ce vin sublimera vos desserts également.

Température de service 9°/10°

GARDE : à boire dans les 4 ans 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.